Descrição

O queijo pecorino é o queijo italiano feito de leite de ovelha. Pecora significa ovelha na língua italiana. É um queijo duro, compacto, com sabor forte (dependendo do grau de maturação), muitas vezes usado em culinária, ralado.

Ingredientes: Leite de ovelha pasteurizado, coagulante, fermento lácteo e cloreto de sódio.
Especificidades Alimentares: 0% lactose, 0% glúten e com alto teor de cálcio.
Armazenamento: Manter refrigerado de 1°C a 10ºC.
Validade: 1 ano. Após aberto manter sob refrigeração. Consumir em até 10 dias.